Réseau des médiathèques de Saint Quentin

Le ventre de Paris / commentaires et notes Philippe Hamon, Marie-France Azéma

Livre | 1997

Dans le quartier parisien des Halles, le retour de Florent, le proscrit, parmi les siens et son rejet progressif du monde bourgeois, jusqu'à sa dénonciation et son arrestation finales.

homme dans sa cuisine (Un) / Julian Barnes

Livre | 2005

Meurtres au potager du roy : roman noir et gastronomique à Versailles au XVIIe siècle / Michèle Barrière

Livre | 2008

Au XVIIe siècle, à Versailles, la révolution culinaire est en marche au potager du Roy. Louis XIV est un adepte des asperges, melons et petits pois, les mélanges sucrés-salés font merveille. Les travaux de La Quintinie, jardinier,...

Chocolat amer : roman feuilleton où l'on trouvera des recettes, des histoires d'amour et des remèdes de bonne femme : traduction révisée / Laura Esquivel

Livre | 2009

L'histoire de la passion impossible entre Tita et Pedro se déroule pendant la révolution mexicaine, dans un ranch où s'affrontent deux univers : la bourgeoisie traditionnelle et conformiste et une nouvelle génération éprise de lib...

Les tétins de sainte Agathe / Giuseppina Torregrossa

Livre | 2011

Comme chaque année à la Sainte-Agathe, Agata apprend à sa petite-fille les secrets de préparation des cassatelle, des gâteaux en forme de sein, les tétins. Elle lui narre alors l'histoire du martyre de la sainte au seins coupés et...

Le gourmet solitaire / Jirô Taniguchi, Masayuki Kusumi

Manga | 2005

On ne sait presque rien de lui. Il travaille dans le commerce mais ce n'est pas un homme pressé. Il aime les femmes mais préfére vivre seul. C'est un gastronome mais il apprécie par-dessus tout la cuisine simple des quartiers popu...

Assaisonnez à votre goût ou Comment cuisiner votre mari / Natalie Young

Livre | 2015

Lizzie Prain, femme au foyer, vit dans un pavillon en forêt et vend les gâteaux qu'elle cuisine. Elle tue son mari d'un coup de pelle et décide de se débarrasser du corps en le consommant. Au fur et à mesure, elle prend des notes ...

Petites infamies / Carmen Posadas

Livre | 2000

Nestor Chaffino, traiteur de renom, se retrouve enfermé dans la chambre froide d'une luxueuse villa. Meurtre ou accident ? Il gardait jalousement les secrets des autres et en particulier ceux des personnes qui se trouvaient ce soi...

Petits meurtres à l'étouffée / Noël Balen, Vanessa Barrot

Livre | 2014

La journaliste Laure Grenadier est chargée par un magazine d'arpenter les rues de Lyon avec son photographe afin d'inventorier les bouchons historiques de la ville. Quand trois tenanciers de ces établissements sont retrouvés assas...

La meilleure d'entre nous / Sarah Vaughan

Livre | 2015

Cinq candidats ayant chacun une vie particulière participent à une compétition : celle de la meilleure pâtisserie, afin de devenir la nouvelle Kathleen Eaden. Premier roman. Electre 2015

Le chef de Nobunaga. 3 / scénario Mitsuru Nishimura

Manga | 2014

La suite des aventures de Ken, un cuisinier français qui se retrouve projeté dans le Japon du XVIe siècle. Ayant totalement oublié son identité, il ne se souvient que d'une seule chose : comment cuisiner. Ses talents culinaires lu...

A boire et à manger / Guillaume Long

Bande-dessinée | 2012

L'auteur présente en bande dessinée des recettes, des anecdotes et des portraits imaginés pour son blog gastronomique.

La cucina seconda : les recettes de Rosa pour la naissance, la mort et les éruptions du volcan / Lily Prior

Livre | 2013

Femme indépendante et sensuelle, propriétaire d'un vaste domaine agricole en Sicile et mère d'une nombreuse famille, Rosa renoue avec un ancien amant, surnommé l'Inglese. Ils se lancent dans une relation passionnée. Mais l'Inglese...

Mangue amère / Bulbul Sharma

Livre | 2010

Des instantanés au coeur d'une famille indienne, de la difficile cohabitation des épouses avec les belles-mères, des mères avec les fils, à travers des anecdotes douloureuses, drôles et macabres.

Le cuisinier / Martin Suter

Livre | 2010

Maravan, un réfugié tamoul travaille au Huwyler, un restaurant suisse fréquenté par le monde de la presse et de la finance. Au Sri Lanka, Maravan était un cuisinier prometteur spécialisé dans les préparations ayurvédiques. En Suis...

Cacao / Jorge Amado

Livre | 2010

Dans une plantation de cacaoyers au sud de Bahia, Sergipano, jeune paysan exploité, berné, trompé, refuse un faux bonheur et une relative aisance matérielle parce qu'il ne veut pas trahir sa classe et préfère partir pour la lutte ...

Mangez-moi / Agnès Desarthe

Livre | 2006

Myriam, une collectionneuse de contradictions, une mère indigne, une épouse infidèle, décide d'ouvrir un restaurant. Les ennuis commencent. Ils ne cesseront plus, conduisant inexorablement la jeune femme à la catastrophe. A moins ...

Vie et passion d'un gastronome chinois / Lu Wenfu

Livre | 1988

Quarante années de vie chinoise autour de la table sont évoquées ici, témoignant de la survie des traditions culinaires malgré les turbulences des dernières décennies en Chine.

Les délices de Tokyo / Durian Sukegawa

Livre grands caractères | 2016

Pour payer ses dettes, Sentarô vend des gâteaux. Il accepte d'embaucher Tokue, experte dans la fabrication de an, pâte de haricots rouges servant à fourrer les dorayaki, des pâtisseries japonaises. Grâce à la vieille dame, Sentarô...

Les délices de Tokyo : roman / Durian Sukegawa

Livre | 2016

Pour payer ses dettes, Sentarô vend des gâteaux. Il accepte d'embaucher Tokue, experte dans la fabrication de an, galette à base de haricots rouges. Mais la vieille femme cache un secret et disparaît du jour au lendemain. Electre ...

La mémoire du thé / Lisa See

Livre | 2018

Dans un petit village chinois, Li-Yan et sa famille produisent du thé depuis des générations. Quand Li-Yan a un enfant hors mariage, elle est contrainte de l'abandonner dans la ville la plus proche. Le temps passe et, au fur et à ...

Salé sucré / film de Ang Lee

DVD | 2017

- SALE SUCRE (1994) : M. Chu est le plus grand chef cuisinier de Taipei. Veuf depuis seize ans, il élève seul ses trois filles : Jen, professeur de chimie à la religiosité exacerbée, Kien, séduisante businesswoman qui rêve de pren...

Kié la petite peste : Kié ta nouvelle amie ? / Isao Takahata

DVD | 1981

Au royaume du roi Arthur et de l'enchanteur Merlin, Lancelot est un chevalier dont le courage est vanté par tous. Mais un jour, cet homme sans égal doit quitter sa cour afin de fuir l'amour de la reine Guinevere. La Table Ronde, s...

La cantine de minuit. 1 / Yaro Abe

Manga | 2017

La cantine de minuit est un petit restaurant situé au fond du quartier de Shinjuku. De minuit à sept heures du matin, le patron prépare des plats traditionnels. Prix Shigakukan du meilleur manga 2009, prix Asie de la critique ACBD...

L'odeur de la papaye verte / film de Tran Anh Hung

DVD | 1993

A travers l'histoire de Mui, petite paysante servante dans une famille de la ville, évocation d'une vie de femme traditionnelle vietnamienne.La femme mariée de Nam Xuong. La pierre de l'attente..

Le festin chinois / film de Tsui Hark

DVD | 2002

« Petite frappe » sympathique, Sun décide de rompre avec la tradition familiale qui le destine à devenir un caïd de la pègre de Hong Kong. Voulant émigrer au Canada, il tente de se faire passer pour un grand chef cuisinier, mais é...