Syracuse

Yakitate Ja-Pan !! : un pain c'est tout. 1 / ...

Livre | Hashiguchi, Takashi. Auteur | 2005

Kazuma Azuma, 16 ans, apprend depuis une dizaine d'années les techniques de fabrication du pain. Il réalise enfin son rêve : quitter son village pour tenter d'intégrer la plus prestigieuse des chaînes de boulangerie japonaise.

Le restaurant du bonheur. 1 / Yasuhiro Nakani...

Livre | Nakanishi, Yasuhiro. Auteur | 2008

Kôsuke est un jeune chef qui ne jure que par la cuisine française, au grand désespoir de sa seconde mère férue de cuisine nipponne. Avec Aï, leur serveuse, ils tiennent le Doll House, connu pour être le restaurant du bonheur. Mais...

Les années douces. 1 / Jiro Taniguchi

Livre | Taniguchi, Jiro (1947-....). Auteur | 2010

Dans le bar où elle va boire un verre tous les soirs, Tsukiko, célibataire endurcie, rencontre son ancien professeur de japonais. Les liens se resserrent entre eux au fil du temps.

Le bonheur c'est simple comme un bento de Yuz...

Livre | Aoi, Umetaro. Auteur | 2018

Yuzu est une petite fille qui régale et remonte le moral de ses clients dans sa boutique de bento, située dans la ville de Mugi. Avec des recettes de bento. Electre 2018

Food wars !. 1 / scénario Yuto Tsukuda

Livre | Tsukuda, Yuto. Auteur | 2014

Sôma se prépare depuis toujours à prendre la succession de son père dans leur restaurant familial. Mais lorsque ce dernier accepte un poste dans un palace new-yorkais, le jeune garçon est envoyé dans une école culinaire pour y fai...

Le chef de Nobunaga

Livre | Nishimura, Mitsuru. Auteur | 2014

Mes petits plats faciles by Hana. 1 / scénari...

Livre | Kusumi, Masayuki (1958-....). Auteur | 2013

En l'absence de son mari, muté temporairement à Tokyo, Hana se prépare des petits plats rapides avec les restes du placard et du réfrigérateur.

Un amour de bentô. 1 / illustrations Nao Koda...

Livre | Kodaka, Nao. Auteur | 2012

Saé est une jeune collégienne qui découvre que le bentô est l'allié des filles amoureuses. Bien qu'elle ne soit pas bonne cuisinière, avec l'aide de son ami Yûki et de sa soeur Shiori, Saé aide ses copines à séduire les garçons do...

Le gourmet solitaire / Jirô Taniguchi, Masayu...

Livre | Taniguchi, Jiro (1947-....). Auteur | 2005

On ne sait presque rien de lui. Il travaille dans le commerce mais ce n'est pas un homme pressé. Il aime les femmes mais préfére vivre seul. C'est un gastronome mais il apprécie par-dessus tout la cuisine simple des quartiers popu...

Les gouttes de Dieu. 1 / Tadashi Agi et Shu O...

Livre | Agi, Tadashi (1962-....). Auteur | 2008

Le testament du célèbre oenologue Yutaka Kanzaki stipule que sa très riche cave reviendra à celui de ses fils qui saura résoudre 12 énigmes sur 12 vins et identifier le 13e vin, Gouttes de Dieu. Shimizu qui travaille dans une bras...

J'aime les sushis. 1 / Ayumi Komura

Livre | Komura, Ayumi. Auteur | 2010

Hanayu, étudiante en lycée hôtelier, doit hériter de la pâtisserie familiale, mais son rêve est de devenir maître sushi. Or, il y a dans sa classe le gentil Hayato, le fils d'un célèbre maître sushi, et qui, lui, aspire à être pât...

Les nuits d'Aksehir. 1 / Raku Ichikawa

Livre | Ichikawa, Raku. Auteur | 2017

Ayako, une jeune étudiante en école de mode à Tokyo, se sent démotivée. Un jour elle rencontre Hodja, un immigré turc qui lui propose d'être serveuse dans un petit restaurant de Shinjuku. Elle y découvre les charmes de la culture ...