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La cuisine végétarienne / Françoise Alby
Livre
Edité par Sud-Ouest - 2007
Recueil de recettes végétariennes faciles à réaliser : tempura de légumes, velouté de courgettes, épeautre aux aubergines, millet en couronne, terrines de carottes, muffins aux brocolis, biscuits aux raisins, etc.
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