Rhums, rhums fruits & rhums arrangés / Pierre Alibert & Philippe Lauret | Alibert, Pierre. Auteur
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Rhums, rhums fruits & rhums arrangés / Pierre Alibert & Philippe Lauret

Livre

Alibert, Pierre. Auteur | Lauret, Philippe. Auteur

Edited by Orphie. Orphie. Chevagny-sur-Guye (Saône-et-Loire) - 2012

Après une présentation de la production de rhum dans l'île de la Réunion propose plus de 30 recettes de rhums aromatisés en y laissant macérer différents fruits et épices : ananas, tamarin, mangue, vanille, etc.

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