Syracuse

Le monde n'est pas une marchandise : des pays...

Livre | Bové, José (1953-....). Auteur | 2000

Nous paysans / José Bové, Gilles Luneau

Livre | Bové, José (1953-....). Auteur | 2000

Pour la désobéissance civique / José Bové et ...

Livre | Bové, José (1953-....). Auteur | 2004

Essai qui retrace les grandes étapes historiques de la désobeissance civile. J. Bové y explique également pourquoi il refuse de s'engager dans l'action strictement politique et préfère mettre en avant son pouvoir de désobeissance ...

Paysan du monde / José Bové

Livre | Bové, José (1953-....). Auteur | 2002

L'auteur raconte les expériences, les rencontres, les actions qui ont forgé sa réflexion et sa volonté afin de mondialiser l'espoir et d'interpeller les candidats aux élections présidentielles contre les fatalités de la faim et du...

Hold-up à Bruxelles : les lobbies au coeur de...

Livre | Bové, José (1953-....). Auteur | 2014

Député européen depuis 2009, J. Bové dévoile le lobbying à l'oeuvre dans les coulisses de Bruxelles à travers des cas concrets : la défense des paysans face à la politique agricole commune, la lutte contre l'exploitation des gaz d...

Atlas du climat : face aux défis du réchauffe...

Livre | Luneau, Gilles (1950-....). Auteur | 2015

Le journaliste et le climatologue présentent les causes du réchauffement climatique, ses effets sur la faune, la flore, les milieux naturels et l'homme, les politiques de prévention à mener en matière d'énergie, de transport, etc....

Vous êtes fous d'avaler ça ! : un industriel ...

Livre | Brusset, Christophe (1971?-....). Auteur | 2015

Ex-cadre d'un grand groupe de l'agro-alimentaire, l'auteur dénonce les pratiques malhonnêtes du secteur, tant en France qu'à l'étranger : matières premières frelatées, descriptions de produits mensongères, contrôles et règles d'hy...

We feed the world : le marché de la faim / do...

Vidéo | Wagenhofer, Erwin (1961-....). Monteur | 2007

Notre poison quotidien / documentaire de Mari...

Vidéo | Robin, Marie-Monique (1960-....). Monteur. Antécédent bibliographique. Scénariste | 2011

Cette enquête explore la manière dont sont évalués et réglementés les produits chimiques, qui entrent en contact avec notre alimentation (pesticides, additifs et plastiques alimentaires) et le lien potentiel entre l'exposition à c...

Food, inc. : après ce film, vous ne regardere...

Vidéo | Kenner, Robert. Monteur | 2010

Food, inc. décortique les rouage d'une industrie qui altère chaque jour notre environnement et notre santé. Des immenses champs de maïs aux rayons colorés des supermarchés, en passant par des abattoirs insalubres, un journaliste m...

Alimentation. Vers des contrôles privatisés /...

Article | SYRACUSE | Casalegno, Elsa | 2023

Le transfert d'une partie des inspections sanitaires des aliments à des opérateurs privés laisse craindre une détérioration de leur qualité. En cause, de potentiels conflits d'intérêts.

Agriculteurs, les raisons d'un désespoir : fa...

Livre | La Chesnais, Eric de. Auteur | 2017

Enquête sur les raisons de la paupérisation des agriculteurs français malgré leurs investissements pour améliorer leur productivité. Propose de lutter contre l'inégalité de la répartition des revenus du secteur agricole qui a favo...