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Toxique acide : réguler son acide urique pour perdre du poids et être en bonne santé / Dr David Perlmutter
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L'acide urique est naturellement éliminé par les urines. Mais une présence trop importante, liée à une alimentation déséquilibrée et à une mauvaise hygiène de vie, provoque une menace pour la santé : hypertension artérielle, diabète, maladies cardiovasculaires, obésité, etc. Des conseils pour adopter un mode de vie et une nutrition, fondés sur le protocole LUV (lower uric value).
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