Les basiques chocolat : 80 recettes illustrées pas à pas / Orathay Souksisavanh, Vania Nikolcic | Souksisavanh, Orathay. Auteur
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Les basiques chocolat : 80 recettes illustrées pas à pas / Orathay Souksisavanh, Vania Nikolcic

Livre

Souksisavanh, Orathay. Auteur | Nikolcic, Vania. Auteur

Edited by Marabout. Marabout. [Paris] - 2009

Toutes les recettes pour les inconditionnels du chocolat (crème, ganache, mousse, moelleux, gâteaux, fondants...) présentées pas à pas grâce aux photographies.

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