Pâtes et gnocchis / Christian Teubner, Carlo Bernasconi

Livre

Teubner, Christian (1933-....). Auteur | Bernasconi, Carlo. Auteur

Edité par Marabout - 2001

Confectionner la pâte et les meilleures sauces pour réaliser spaghettis, tagliatelles ou gnocchis comme en Italie. Avec les conseils d'un des meilleurs spécialistes italiens Carlo Bernasconi.

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