Les choux / Nathalie Combier | Combier, Nathalie. Auteur
/5

0 avis

Les choux / Nathalie Combier

Livre

Combier, Nathalie. Auteur

Edité par Minerva - 2005

40 recettes avec du chou vert lisse ou frisé, du chou vert cloqué, du chou blanc, du chou rouge, du chou chinois, des choux de Bruxelles, du chou-fleur, du chou Romanesco, des brocolis, etc. Au menu : aumônières de Saint-Jacques au chou vert au curry, un chou vert au haddock et raclette en lasagnes, une terrine de chou-fleur aux poivrons jaunes, carottes et brocolis, etc.

Voir la collection «Les fruits et légumes passent à table»

Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même auteur

Mes purées salées et sucrées / Nathalie Combier | Combier, Nathalie. Auteur

Mes purées salées et sucrées / Nathalie Combier

Livre | 2004

Propose 80 recettes de purées salées, à base de légumes (artichauts, petits pois et asperges), de légumes et de fromages (aubergines et chèvre), de légumes et d'épices (fèves et safran), de légumes et de cochonaille (lentilles et ...

Du même sujet

So choux ! : kale and Co : 30 recettes haute vitalité / Camila Prioli | Prioli, Camila. Auteur

So choux ! : kale and Co : 30 recettes haute vitalité / Camila Prioli

Livre | 2016

Des recettes pour cuisiner le chou, particulièrement les différentes variétés de chou kale, pour en extraire les meilleures saveurs et les vertus. Electre 2016

Juste un chou-fleur / Guillaume Marinette | Marinette, Guillaume. Auteur

Juste un chou-fleur / Guillaume Marinette

Livre | 2018

34 recettes à réaliser à base de chou-fleur : galettes de chou-fleur, chou-fleur farci à la viande de boeuf, fleurettes de chou-fleur frites, pizza veggie au chou-fleur, etc. ©Electre 2019

Chargement des enrichissements...