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La consommation responsable de A à Z : santé, environnement, budget... tout ce que vous devez savoir pour bien consommer / Marie-France Corre
Livre
Edité par Pearson-Village mondial - 2008
Des informations sur les produits commercialisés afin de consommer de manière avertie et responsable. L'auteure évoque les produits dits allégés qui ne le sont pas, l'eau en bouteille, cent fois plus cher que l'eau du robinet ou les effets de l'huile de palme sur la santé. Une étude sur les achats des consommateurs et sur les habitudes alimentaires affectant la santé. Avec 80 fiches-produits.
Voir la collection «Graines de changement»