Chez le poissonnier... / Sonia Ezgulian | Ezgulian, Sonia (1968-....). Auteur
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Chez le poissonnier... / Sonia Ezgulian

Livre

Ezgulian, Sonia (1968-....). Auteur

Edité par S. Bachès. S. Bachès. Lyon - 2009

Trente recettes à base de poisson proposées dans ce carnet, faciles à réaliser et expliquées pas à pas, avec des conseils pour choisir les bons produits ou les bons morceaux, ainsi que des astuces de préparation et de conservation.

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