Histoire et dictionnaire des 300 moulins de Paris / Alfred Fierro

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Histoire et dictionnaire des 300 moulins de Paris / Alfred Fierro

Livre

Fierro, Alfred (1941-....). Auteur

Edité par Parigramme - 1999

Il n'en subsiste aujourd'hui que trois mais ils étaient plus de 300 dans Paris. Quoi ? Les moulins. Ce livre retrace l'histoire des moulins à eau et à vent de la capitale : origines, fonctions, importance, statut, meuniers, transformation en guinguettes...

Type de document: Livre
Langue: français
Description physique: 186 p. ; ill. ; 23 x 12 cm

Date de publication: 1999

ISBN: 2-84096-114-8
Numéro du document: 9782840961147 ; 0279008

Sujets

Public

Adultes > Adulte

Domaine

Sciences_Techniques_Sciences humaines_Civilisation > Histoire

Type

Documentaire

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