Les recettes du camion à boulettes : la meilleure street food de Londres : meatballs, fish balls, veg balls / Jez Felwick | Felwick, Jez. Auteur
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Les recettes du camion à boulettes : la meilleure street food de Londres : meatballs, fish balls, veg balls / Jez Felwick

Livre

Felwick, Jez. Auteur

Edité par Marabout - 2013

70 recettes de boulettes de viande, de poisson ou végétariennes : tex-mex, façon calzone, thon-gingembre, curry et lait-de coco, etc. Avec des idées de sauces et d'accompagnements : guacamole, sauce barbecue, raita, roesti, boulgour aux noix, etc.

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