Grèce : les meilleures recettes / Mélanie Martin

Livre

Martin, Mélanie. Auteur

Edité par Hachette cuisine - 2014

80 recettes pour découvrir la gastronomie grecque : poulpe au miel, darnes de poisson et ladera de petits pois, crevettes à la tomate et à la feta, soupe de pois chiches à la tomate, tartines de feta aux pousses d'épinard, gemista, baklava, etc. Electre 2015

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Avis

Avis des professionnels

  • Kali orexi ! 5/5

    Des petits plats traditionnels comme la moussaka, le pain pita ou le tzatziki en passant par des moins connus comme le souvlakia ou le sfougato : la cuisine grecque n'aura plus de secrets pour vous

    Les bibliothécaires - Le 24 avril 2015 à 11:47