Poêlées complètes / Stéphanie de Turckheim

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Poêlées complètes / Stéphanie de Turckheim

Livre

Edité par Hachette Pratique - 2020

65 recettes de poêlées à base de viande, de poisson, de légumes et de féculents. Avec des plats tels que le filet mignon aux deux pommes, le curry de courge à la cardamome et à la coriandre, le tajine de lotte aux légumes, le porc aigre-doux à la chinoise ou encore les légumes chop suey. ©Electre 2020

Type de document: Livre
Langue: français
Description physique: 1 vol. (157 p.) ; illustrations en couleur ; 24 x 21 cm

Date de publication: 2020

Contributeurs

Princet, Aline. Photographe
Guerre, Isabelle. Directeur artistique

ISBN: 978-2-01-945329-9
EAN: 9782019453299

Popularité: Document emprunté 2 fois ces 6 derniers mois

Sujets

Cuisson à la poêle

Public

Adultes > Adulte

Domaine

Loisirs_Vie pratique > Cuisine_Brico_Déco

Type

Documentaire

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