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Les fruits rouges zéro déchet : 25 recettes antigaspi / textes et photographies Stéphanie Faustin
Livre
25 recettes végétariennes zéro déchet pour cuisiner les fruits rouges trop mûrs : sirop de queue de fraises, coeurs au chocolat et aux mûres, salade de concombres aux myrtilles, pancakes aux fruits rouges très mûrs, entre autres. Accompagnées de cinq idées pour recycler les noyaux de cerises. ©Electre 2023
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