Nutrition du bien-portant : bases nutritionnelles de la diététique / Emilie Fredot | Fredot, Emilie. Auteur
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Nutrition du bien-portant : bases nutritionnelles de la diététique / Emilie Fredot

Livre

Fredot, Emilie. Auteur

Edité par Ed. médicales internationales, Tec et Doc - 2007

Cet ouvrage comprend l'étude des besoins nutritionnels et des apports recommandés en eau, énergie, protéines, lipides... L'alimentation rationnelle des différentes catégories d'individus est abordée.

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