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Sushis, makis & sashimis : 25 séquences vidéo / Ikuei Arakane
Livre
Edité par Larousse. Larousse. Paris - 2015
80 recettes de makis, sushis et autres plats japonais avec un accès à 25 vidéos étape par étape : makis californien, sashimis, temakis, etc. Electre 2017
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