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Le régime Seignalet en 45 recettes : spécial cru / Anne Seignalet, Frédérique Cervoni
Livre
Edité par Prat - 2017
45 recettes crues, sans laitages ni céréales mutées, avec des aliments ayant conservé toutes leurs propriétés nutritionnelles : rouleaux de printemps au magret séché, gaspacho de tomates et poivrons, carpaccio de veau aux noisettes, granola au sarrasin, pudding aux graines de chia, entre autres. Avec des conseils pratiques et des astuces pour bien pratiquer l'alimentation crue. Electre 2017