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Authentique en toc / Laura Hendrikx
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Depuis plusieurs années, la notion d'authenticité semble de plus en plus recherchée par les consommateurs. Ils veulent acheter authentiques, consommer authentiques, pour sortir de la société de masse et retrouver un certain goût de "comme avant". De nombreux secteurs sont impactés, depuis l'agroalimentaire avec le développement des circuits fermiers, à l'habillement et le succès de la mode vintage, en passant par l'hébergement chez l'habitant. Toutefois, cette quête d'authenticité a finalement fait émerger un marché de l'authenticité, semblable à beaucoup d'autres. Ce que certains voulaient être seuls à faire est devenu la mode. En devenant grand public, l'authenticité a quelque peu perdu ce qui faisait son intérêt et sa valeur à l'origine. Détails. Pas de chiffres.
Voir le numéro de la revue «60 millions de consommateurs, 563, Novembre 2020»
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