Les glaces qui rafraîchissent et qu'on adore ! : 80 recettes conviviales / Christophe Felder

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Les glaces qui rafraîchissent et qu'on adore ! : 80 recettes conviviales / Christophe Felder

Livre

Edité par La Martinière - 2020

Une sélection de recettes simples, avec ou sans oeufs, de glaces, de sorbets et de milk-shakes aux divers parfums : vanille, citron, basilic, pistache, stracciatella, entre autres. Avec des conseils sur les techniques et les ustensiles à utiliser ou la décoration. ©Electre 2021

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Note

Index

Type de document: Livre
Langue: français
Description physique: 1 vol. (189 p.) ; illustrations en couleur ; 26 x 20 cm

Date de publication: 2020

Collection: Cuisine gastronomie

Contributeurs

Rouvrais, Laurent. Photographe
Vasseghi, Sarah. Directeur artistique

ISBN: 978-2-7324-9380-0
EAN: 9782732493800

Sujets

Public

Adultes > Adulte

Domaine

Loisirs_Vie pratique > Cuisine_Brico_Déco

Type

Documentaire

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