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Natsuko no sake. 1 / Akira Oze
Manga
Edité par Vega - 2019
Natsuko Saeki s'est donné pour objectif de réaliser le rêve de son défunt frère en brassant le meilleur saké du monde à partir du tatsu-nishiki, un riz très difficile à cultiver. Modeste employée de bureau, elle est méprisée par ses supérieurs. Elle est cependant déterminée à se plonger dans un milieu très traditionnel, dominé par des hommes. ©Electre 2021
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Avis
Avis des professionnels
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Immersion dans le saké
Natsuko travaille à Tokyo depuis 2 ans. Quand son frère tombe malade, elle rentre au village où elle a grandi pour aider avec l’activité familiale : le brassage du saké. Ce travail la passionne de plus en plus, mais elle va devoir se confronter à une ambiance assez machiste, où personne ne la prend au sérieux. Mais ces obstacles ne vont pas l’abattre… Ce manga aux dessins style années 90 est une véritable pépite qui m’a fait découvrir l’univers du brassage traditionnel du saké !
Arianna - Le 12 juillet 2022 à 15:14
Avis des lecteurs
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Entre héritage et avancée technologique
Bien que datant des années 80, un questionnement toujours d'actualité, entre zones rurales et urbaines, entre patrimoine et avancée technologique. Un voyage passionnant dans un monde que je ne connaissais pas. Une passion qui nous accroche et nous emmène avec elle. Des personnages intéressants bien qu'un peu limités pour les femmes.
Sonia_L - Le 03 juin 2023 à 20:45