Réseau des médiathèques de Saint Quentin

Speculoos ! La quête / Sarah Masson, Michel Squarci

Livre | 2003

Présente la recette de ce biscuit en mettant en scène tous les ingrédients qui entrent dans sa composition dans une fable. Une formule originale pour sensibiliser les enfants au patrimoine culturel que représente la cuisine.

Cookie book / Betty Crocker

Livre | 2003

Petits biscuits pour toutes les fêtes : tradition alsacienne / Denise Crolle-Terzaghi

Livre | 2005

Propose près de 100 recettes de petits gâteaux traditionnels préparés en Alsace à l'occasion des grands moments de l'année : bonhomme de la Saint-Nicolas ou mannala, bredele de Noël aux amandes, aux noisettes, agneau de Pâques en ...

Petits fours / Martine Lizambard

Livre | 2008

Après une courte introduction, des recettes de petits fours salés et sucrés, à déguster secs ou frais, se succèdent.

Souricette fait une galette / Yvette Toubeau

Livre | 1991

Comment faire une galette, quand on n'a ni farine, ni lait, ni oeufs, ni miel... mais de bons amis?

Les cookies de Laura Todd / recettes Sabine Anastasiou, Serge Montillaud-Joyel

Livre | 2011

Une sélection de 32 recettes de cookies sucrés et salés : cookies café-choco, aux pistaches, à la myrtille, muffins aux trois chocolats, cookies féta-olives...