Syracuse

Histoire du monde en neuf guitares / Erik Ors...

Livre | Orsenna, Erik (1947-....). Auteur | 1996

Deux étés / Erik Orsenna

Livre | Orsenna, Erik | 1997

Un traducteur installé sur l'île de Bréhat se voit confier la tâche de traduire Ada de Nabokov. Comme il traîne, comme il peine, l'éditeur s'énerve, l'auteur s'étonne. Alors l'île entière lui vient en aide. Durant deux étés, autoc...

Portrait d'un homme heureux, André Le Nôtre 1...

Livre | Orsenna, Erik (1947-....). Auteur | 2000

Madame Bâ / Erik Orsenna

Livre | Orsenna, Erik (1947-....). Auteur | 2003

Madame Bâ est une institutrice malienne. A travers ce personnage, E. Orsenna raconte les moments cocasses de la vie d'une femme africaine et ceux plus tragiques quand l'Histoire s'en mêle ; il pose également un regard, du point de...

Les chevaliers du subjonctif / Erik Orsenna

Livre | Orsenna, Erik (1947-....). Auteur | 2004

Les jeunes héros de La grammaire est une chanson douce ont grandi. Jeanne est une adolescente rêveuse qui s'intéresse aux mystères de l'amour et Thomas cherche la clef d'un nouveau monde. L'archipel des mots est toujours sous la d...

Portrait du Gulf Stream : éloge des courants ...

Livre | Orsenna, Erik (1947-....). Auteur | 2005

L'auteur passionné par la mer, sous la forme d'un récit de voyage, explique les influences du Gulf Stream sur la formation des courants.

Du droit des peuples à se nourrir eux-mêmes /...

Livre | Hervieu, Bertrand. Auteur | 1996

Analyse et considère la place spécifique occupée par l'agriculture et l'alimentation dans la recomposition des équilibres du monde. Face au monopole arrogant de l'arme alimentaire auquel prétendent quelques nations, ce livre défen...

Pourquoi nous mangeons ce que nous mangeons :...

Livre | Herz, Rachel (1963-....). Auteur | 2018

La neuroscientifique décrit la part du psychisme, des sensations et de l'environnement dans les habitudes alimentaires en matière d'impression de satiété, de perception du goût ou d'énergie consommée. A travers de nombreuses anecd...

Les superaliments santé : antioxydants, détox...

Livre | Dufour, Anne (1971-....). Auteur | 2016

Présentation des vertus nutritionnelles de 58 superaliments santé : ail, aloé vera, amandes, brocoli, thé, café, foie de morue, etc. Pour chaque aliment, l'auteure explique ses vertus et propose des conseils de conservation ainsi ...

Géopolitique de l'alimentation / Gilles Fumey

Livre | Fumey, Gilles (1957-....). Auteur | 2018

Synthèse sur la géopolitique mondiale des systèmes alimentaires, les rapports de force entre les acteurs de l'alimentation, les institutions, les politiques agricoles, les acteurs économiques mais aussi les habitudes alimentaires....

Naturo végane : naturopathie et véganisme : l...

Livre | Roussel, Mélina. Auteur | 2018

Après une présentation sur l'adaptation de l'alimentation végétale à l'organisme et les moyens de limiter au quotidien son impact sur l'environnement, la naturopathe propose des conseils pour adopter une alimentation naturelle et ...