Ice cream / Stéphanie Bulteau | Bulteau, Stéphanie (1977-....). Auteur
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Ice cream / Stéphanie Bulteau

Livre

Bulteau, Stéphanie (1977-....). Auteur

Edité par Solar - 2007

Des recettes de crèmes glacées réalisées rapidement et sans sorbetière, avec la possibilité de créer ses propres parfums. Recettes traditionnelles et exotiques, de la fraise liégeoise à la pralinée créole, en passant par des fantaisies glacées comme la marquise aux fraises Tagada, les soufflés glacés à la réglisse.

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