Les Français aux fourneaux : de 1900 à nos jours / Dominique Missika & Anne Schuchman

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Les Français aux fourneaux : de 1900 à nos jours / Dominique Missika & Anne Schuchman

Livre

Missika, Dominique. Auteur | Schuchman, Anne. Auteur

Edited by Flammarion - 2009

En un siècle, les habitudes alimentaires ont beaucoup changé. L'amélioration globale des conditions de vie y fut pour beaucoup, avec la généralisation du gaz dans les habitations, l'apparition de nouveaux appareils électroménagers, la hausse du pouvoir d'achat pendant les Trente Glorieuses, etc. Evoque également les deux guerres mondiales, pendant lesquelles la débrouillardise était de mise.

Note

Bibliogr. Index

Document type: Livre
Language: français
Physical description: 239 p. ; illustrations en noir et en couleur ; 32 cm

Publication date: 2009

Call Numbers

640 HIS

Sections

Espace Adulte

Target audience

Tout public

ISBN: 978-2-08-121853-6
Paper EAN: 2724855

Subjects

Thesaurus 1

Loisirs_Vie pratique > Cuisine_Brico_Déco

Thesaurus 2

Adultes > Adulte

Local classification 4

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