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Légumes en toute saison / Orathay Souksisavanh
Livre
Edited by Marabout. Marabout. Paris - 2020
45 recettes de légumes cuisinés comprenant six ingrédients au maximum : parmigiana, légumes d'hiver rôtis, soupe brocolis gingembre et sésame, piperade ou encore riz de chou-fleur sauté. Avec des variantes de recettes ainsi que des conseils techniques et pratiques pour améliorer sa dextérité en cuisine. ©Electre 2020
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