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Ne jetez rien ! : idées cuisine, lorsque les restes deviennent des ingrédients / Günter Beer, Patrik Jaros
Livre
Edité par Parragon - 2009
125 recettes faciles et illustrées étape par étape, utilisant des restes : du pain rassis pour des gnocchis aux épinards, du riz pour un gratin de riz au lait aux fraises, etc.