Syracuse

Le cannabis et ses risques à l'adolescence / ...

Livre | Chabrol, Henri. Auteur | 2006

Bilan des connaissances cliniques et scientifiques actuelles concernant l'usage de cannabis à l'adolescence. Analyse les facteurs qui y prédisposent et les risques qui y sont liés du point de vue du clinicien, de l'épidémiologiste...

Expliquez-moi les plantes : voyage en botaniq...

Livre | Delaveau, Pierre. Auteur | 2004

Présente le monde des plantes : l'organisation et la physiologie de la plante, son identification, les aspects pratiques liés à la taille, au greffage, au boutourage, à la préparation d'herbiers.

Le café : une sombre histoire / Antony Wild

Livre | Wild, Antony. Auteur | 2009

Entre histoire coloniale et critique de la mondialisation, l'auteur retrace l'histoire du café, à la croisée de l'anthropologie, de la poésie, de la politique et de la science. Il développe l'idée selon laquelle l'état actuel du m...

La passion du café par Malongo

Livre | Massia, Pierre | 1995

Café très gourmand / José Maréchal

Livre | Maréchal, José (1973-....). Auteur | 2008

Des recettes de petits gâteaux et de friandises qui peuvent accompagner un café, ainsi que des recettes de boissons : florentins, cigarettes au chocolat, café flottant, mini-financiers, palets aux raisins...

Retour en force du café (Le) / Sylvie Bolstar...

Article | SYRACUSE | Bolstard, Sylvie | 2022

Source d'antioxydants, cette boisson cumule les avantages nutritionnels, à condition de la consommer en quantités modérées et pas trop sucrée.

Cafés de spécialité. A la recherche du goût e...

Article | SYRACUSE | Casalegno, Elsa | 2023

Le plaisir des papilles est décuplé et le besoin d'éthique comblé lorsque l'on boit un café haut de gamme, dit de spécialité. Le surcoût n'est pas excessif, voire nul comparé à celui du café en capsules.