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Les madeleines : 60 recettes simplissimes : à l'heure du petit-déjeuner, du goûter, du thé, aux saveurs sucrées et salées d'antan et d'aujourd'hui / recettes et textes de Michel Rubin
Livre
Edité par SAEP - 2007
Les recettes traditionnelles et classiques de madeleines sucrées ou salées, mais aussi d'autres avec des alliances originales de goûts et d'épices... Electre 2017
Voir la collection «Charlotte est une gourmande»