35 recettes pour préparer les légumes différemment, à l'aide d'un économe, d'une râpe ou d'une mandoline.
Les basiques chocolat : 80 recettes illustrées pas à pas / Orathay Souksisavanh, Vania Nikolcic
Livre | 2009
Toutes les recettes pour les inconditionnels du chocolat (crème, ganache, mousse, moelleux, gâteaux, fondants...) présentées pas à pas grâce aux photographies.
Curry super facile / Orathay Souksisavanh
Livre | 2016
69 recettes à base de curry : mafé de poulet, dhal, riz pilaf à l'indienne, phô coco, etc. Electre 2016
Légume super facile / Orathay Souksisavanh
Livre | 2017
Une sélection de 69 recettes simples à réaliser et dédiées à plusieurs légumes : courgettes, poireaux ou encore carottes. Electre 2017
Légumes en toute saison / Orathay Souksisavanh
Livre | 2020
45 recettes de légumes cuisinés comprenant six ingrédients au maximum : parmigiana, légumes d'hiver rôtis, soupe brocolis gingembre et sésame, piperade ou encore riz de chou-fleur sauté. Avec des variantes de recettes ainsi que de...
Sélection :
Les Coups de Cœur Anatole-Césaire (Janvier - Avril 2023)
La tarte aux fées / Michaël Escoffier
Livre | 2013
Afin de sustenter son fils qui refuse de manger, Papa crapaud lui propose une tarte aux fées...
Le mouton farceur : une aventure de Petit Bêê et Dindon Dingo / texte de Mark Sommerset
Livre | 2014
Un mouton flegmatique et moqueur fait manger des crottes à un dindon pour se distraire. Electre 2017
Octobre / Soren Sveistrup
Livre | 2019
Près de Copenhague, le corps d'une femme amputée d'une main est retrouvé, un petit personnage fait de marrons posé près de la tête. Les inspecteurs Naia Thulin et Mark Hess, chargés d'enquêter, découvrent sur le cadavre les emprei...
Vivre ! : dans un monde imprévisible / Frédéric Lenoir
Livre | 2020
L'auteur convoque neurosciences, psychologie des profondeurs et grands philosophes (Bouddha, Nietzsche, Epictète, Montaigne ou Spinoza) pour montrer comment la crise de la Covid-19 peut être une opportunité de changer son regard s...
Astuces écolo / textes, photos et mise en pages Raphaële Vidaling
Livre | 2019
Guide pratique avec des astuces pour agir en pleine conscience en recyclant ou en réutilisant la nourriture et les divers objets du quotidien que ce soit dans la cuisine, à la salle de bains ou au jardin : lessive, déodorant, toil...
Trig et sa soeur Al n'ont plus de contact avec leur père depuis près de deux ans, quand celui-ci réapparaît dans leur vie pour les inviter à sillonner les lacs du Canada en canoë. Les jumeaux acceptent le défi mais, très vite, des...
Là où les arbres rencontrent les étoiles : roman / Glendy Vanderah
Livre | 2022
Un soir, Ursa apparaît pieds nus et en pyjama dans le jardin de Joanna Teale. Cette dernière accepte de l'héberger et tente de percer le mystère de cette enfant douée d'une intelligence supérieure, qui anticipe l'avenir et attire ...
My Son / Christian Carion, réal.
DVD | 2022
Edmond Murray, divorcé, s'est éloigné de son ex-femme et de son fils de 7 ans pour poursuivre une carrière internationale. Lorsque le garçon disparaît, Murray revient précipitamment dans les Highlands. Rapidement, il devient clair...
Vikings dans la brume. 1 / scénario Wilfrid Lupano
Le chef le plus puissant du crime organisé d'Angleterre, Finn Wallace, est assassiné. Son fils, Sean Wallace, veut alors s'imposer comme le nouveau leader et trouver les responsables du meurtre. Une guerre des gangs sans merci s'e...
Renard et Petit Georges / Thibault Prugne
Livre | 2022
Un renard, un mulot et un haricot sont piégés dans un trou au milieu de la forêt. Le renard hésite à manger le rongeur, mais il a peur de s'ennuyer s'il reste seul avec le haricot. Petit Georges, le mulot, a l'idée de faire pousse...
Sven a eu bien des surnoms : Stockholm Sven ou encore Sven le borgne. Il raconte son histoire. En 1916 en Suède, lassé de sa vie et de son travail, il décide de rejoindre le Spitzberg, un archipel de l'Arctique. A la suite d'un ac...
Mon cher mari / Rumena Buzarovska
Livre | 2022
Onze femmes s'épanchent sur les travers et les défauts de leurs époux : volage, machiste, prétentieux ou impuissant. Chacune évoque son mari dans une situation du quotidien qui met en lumière l'ancrage du patriarcat dans le couple...
L' empire du pire / scénario, dessin et couleur Théo Grosjean, Auriane Bui
Sakura, 8 ans, vit à Tokyo. Depuis le décès accidentel de sa mère, elle n'arrive pas à surmonter son chagrin. Obligé de s'absenter quelques semaines pour raisons professionnelles, son père la confie à sa grand-mère, Masumi. Auprès...
La fougère et le bambou / Marie Tibi
Livre | 2022
Au soir de sa vie, un vieil homme lègue à son fils aîné une graine de fougère et à son cadet une graine de bambou, en leur disant de les planter en souvenir de lui. La fougère se déploie rapidement et recouvre le sol mais le cadet...
Bao & dim sums : 60 recettes & mode d'emploi / Orathay Souksisavanh
Livre | 2021
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