Réseau des médiathèques de Saint Quentin

Vie et passion d'un gastronome chinois / Lu Wenfu

Livre | 1988

Quarante années de vie chinoise autour de la table sont évoquées ici, témoignant de la survie des traditions culinaires malgré les turbulences des dernières décennies en Chine.

Les délices de Tokyo / Durian Sukegawa

Livre grands caractères | 2016

Pour payer ses dettes, Sentarô vend des gâteaux. Il accepte d'embaucher Tokue, experte dans la fabrication de an, pâte de haricots rouges servant à fourrer les dorayaki, des pâtisseries japonaises. Grâce à la vieille dame, Sentarô...

Les délices de Tokyo : roman / Durian Sukegawa

Livre | 2016

Pour payer ses dettes, Sentarô vend des gâteaux. Il accepte d'embaucher Tokue, experte dans la fabrication de an, galette à base de haricots rouges. Mais la vieille femme cache un secret et disparaît du jour au lendemain. Electre ...

La mémoire du thé / Lisa See

Livre | 2018

Dans un petit village chinois, Li-Yan et sa famille produisent du thé depuis des générations. Quand Li-Yan a un enfant hors mariage, elle est contrainte de l'abandonner dans la ville la plus proche. Le temps passe et, au fur et à ...

Salé sucré / film de Ang Lee

DVD | 2017

- SALE SUCRE (1994) : M. Chu est le plus grand chef cuisinier de Taipei. Veuf depuis seize ans, il élève seul ses trois filles : Jen, professeur de chimie à la religiosité exacerbée, Kien, séduisante businesswoman qui rêve de pren...

Kié la petite peste : Kié ta nouvelle amie ? / Isao Takahata

DVD | 1981

Au royaume du roi Arthur et de l'enchanteur Merlin, Lancelot est un chevalier dont le courage est vanté par tous. Mais un jour, cet homme sans égal doit quitter sa cour afin de fuir l'amour de la reine Guinevere. La Table Ronde, s...

La cantine de minuit. 1 / Yaro Abe

Manga | 2017

La cantine de minuit est un petit restaurant situé au fond du quartier de Shinjuku. De minuit à sept heures du matin, le patron prépare des plats traditionnels. Prix Shigakukan du meilleur manga 2009, prix Asie de la critique ACBD...

L'odeur de la papaye verte / film de Tran Anh Hung

DVD | 1993

A travers l'histoire de Mui, petite paysante servante dans une famille de la ville, évocation d'une vie de femme traditionnelle vietnamienne.La femme mariée de Nam Xuong. La pierre de l'attente..

Le festin chinois / film de Tsui Hark

DVD | 2002

« Petite frappe » sympathique, Sun décide de rompre avec la tradition familiale qui le destine à devenir un caïd de la pègre de Hong Kong. Voulant émigrer au Canada, il tente de se faire passer pour un grand chef cuisinier, mais é...

Le chef. 1 / scénario Corbeyran

Bande-dessinée | 2018

Alexandra Baudricourt décide d'ouvrir un restaurant sur l'île du domaine familial du Chêne Courbe. Grâce à la gestion de cette nouvelle activité, que ce soit en cuisine ou en salle, elle découvre les différentes particularités du ...

L' enfant qui rêvait d'étoiles : dans les pas de Yannick Alléno / Yannick Alléno, Aymeric Mantoux

Bande-dessinée | 2013

L'histoire de la vie exceptionnelle de Yannick Alléno, grand chef contemporain, qui a su puiser dans ses racines et la culture de son terroir parisien populaire l'inspiration d'une cuisine désormais connue internationalement.

Le restaurant du bonheur. 1 / Yasuhiro Nakanishi

Manga | 2008

Kôsuke est un jeune chef qui ne jure que par la cuisine française, au grand désespoir de sa seconde mère férue de cuisine nipponne. Avec Aï, leur serveuse, ils tiennent le Doll House, connu pour être le restaurant du bonheur. Mais...

Yakitate Ja-Pan !! : un pain c'est tout. 1 / Takashi Hashiguchi

Manga | 2005

Kazuma Azuma, 16 ans, apprend depuis une dizaine d'années les techniques de fabrication du pain. Il réalise enfin son rêve : quitter son village pour tenter d'intégrer la plus prestigieuse des chaînes de boulangerie japonaise.

Food wars !. 1 / scénario Yuto Tsukuda

Manga | 2014

Sôma se prépare depuis toujours à prendre la succession de son père dans leur restaurant familial. Mais lorsque ce dernier accepte un poste dans un palace new-yorkais, le jeune garçon est envoyé dans une école culinaire pour y fai...

Seconds / Bryan Lee O'Malley

Comics | 2014

Katie, chef de cuisine, est sur le point d'ouvrir un second restaurant mais les problèmes s'accumulent : les travaux n'avancent pas, sa meilleure serveuse se blesse, son ancien fiancé réapparaît, etc. Electre 2015

Le gourmet solitaire / Jirô Taniguchi, Masayuki Kusumi

Manga | 2005

On ne sait presque rien de lui. Il travaille dans le commerce mais ce n'est pas un homme pressé. Il aime les femmes mais préfére vivre seul. C'est un gastronome mais il apprécie par-dessus tout la cuisine simple des quartiers popu...

La passion de Dodin-Bouffant / Mathieu Burniat

Bande-dessinée | 2014

Dodin-Bouffant, un fin gourmet, partage sa passion pour la gastronomie avec sa cuisinière Eugénie Chatagne. Quand celle-ci disparaît, la vie perd pour lui toute saveur et il se met en quête d'une remplaçante. Electre 2015

La cantine de minuit. 1 / Yaro Abe

Manga | 2017

La cantine de minuit est un petit restaurant situé au fond du quartier de Shinjuku. De minuit à sept heures du matin, le patron prépare des plats traditionnels. Prix Shigakukan du meilleur manga 2009, prix Asie de la critique ACBD...

Le goût d'Emma : une femmes dans les coulisses du plus grand guide gastronomique du monde / scénario Emmanuelle Maisonneuve et Julia Pavlowitch

Bande-dessinée | 2018

Le parcours initiatique d'une jeune passionnée de cuisine qui parvient à travailler pour le guide Michelin et sillonne la France pour tester les petits restaurant et auberges. ­Electre 2019

Arte. 1 / Kei Ohkubo

Manga | 2015

Florence, XVIe siècle. Arte, une jeune fille issue de l'aristocratie, aime par-dessus tout la peinture et le dessin. Cette passion est vue d'un mauvais oeil par sa mère qui, à la mort de son père, lui intime l'ordre de cesser ses ...

Nana. 1 / Ai Yazawa

Manga | 2002

Deux jeunes filles japonaises ont un prénom commun, synonyme de chance et de bonheur, mais aussi leur attirance pour Tokyo et leur âge. L'une est déterminée et solitaire, l'autre rêveuse et tête en l'air. Représentant la jeunesse ...

Moving forward. 1 / Nanaji Nagamu

Manga | 2017

Kuko, une jeune lycéenne, souffre du décès de sa mère, tuée lors du grand séisme de Kôbe. Or, en apparence elle fait comme si tout allait bien et personne ne remarque sa tristesse. L'arrivée dans le quartier d'un garçon plus persp...

Bride stories. 1 / Kaoru Mori

Manga | 2011

Une fresque ayant pour décor l'Asie centrale du XIXe siècle, sur la route de la soie. La vie d'Amir, 20 ans, est bouleversée le jour où elle est envoyée dans le clan voisin pour y être mariée. Elle y rencontre Karluk, son futur ép...

Emma. 1 / Kaoru Mori

Manga | 2012

Une histoire d'amour impossible entre un bourgeois gentilhomme et une domestique en plein coeur de l'Angleterre victorienne. En rendant visite à son ancienne institutrice, William Jounes rencontre Emma, employée de la maison. Le j...

Princess Jellyfish. 1 / Akiko Higashimura

Manga | 2011

Tsukumi, passionnée de méduses, vit dans une pension réservée aux filles avec cinq autres otakus. Leur quotidien est troublé par l'arrivée d'un travesti.

Chiisakobé / Minetaro Mochizuki

Manga | 2015

Un jeune charpentier, Shigeji, qui a perdu ses parents et l'entreprise de son père, Daitomé, dans un incendie, se promet de reconstruire la société. Son retour dans la maison natale s'accompagne de l'arrivée d'une amie d'enfance o...

Elle ne rentre pas celle de mon mari

Manga | 2022

Aromantic (love) story. 1 / Haruka Ono

Manga | 2018

Kiryu est une auteure de manga à qui son éditeur propose de se lancer dans un genre particulier : le harem manga. Malgré le peu d'intérêt de la jeune femme pour le projet, celui-ci connaît un succès fulgurant et la condamne, elle ...

Kamakura diary. 1 / Akimi Yoshida

Manga | 2013

A l'enterrement de leur père, trois soeurs font la connaissance d'une demi-soeur de 13 ans, Suzu. Orpheline, celle-ci rejoint la maison familiale.

Bakuman. 1 / Takeshi Obata & Tsugumi Ohba

Manga | 2010

Akito Takagi, le meilleur élève de la classe, désire que ses scénarios soient adaptés en mangas par Moritaka Mashiro.

Orange. 1 / Ichigo Takano

Manga | 2014

Naho, une jeune lycéenne, reçoit une lettre du futur : la jeune femme qu'elle est devenue dix ans plus tard, rongée par de nombreux remords, souhaite aider celle qu'elle était autrefois à ne pas faire les même erreurs. Elle détail...

Yakitate Ja-Pan !! : un pain c'est tout. 1 / Takashi Hashiguchi

Manga | 2005

Kazuma Azuma, 16 ans, apprend depuis une dizaine d'années les techniques de fabrication du pain. Il réalise enfin son rêve : quitter son village pour tenter d'intégrer la plus prestigieuse des chaînes de boulangerie japonaise.

Le restaurant du bonheur. 1 / Yasuhiro Nakanishi

Manga | 2008

Kôsuke est un jeune chef qui ne jure que par la cuisine française, au grand désespoir de sa seconde mère férue de cuisine nipponne. Avec Aï, leur serveuse, ils tiennent le Doll House, connu pour être le restaurant du bonheur. Mais...

Les années douces. 1 / Jiro Taniguchi

Manga | 2010

Dans le bar où elle va boire un verre tous les soirs, Tsukiko, célibataire endurcie, rencontre son ancien professeur de japonais. Les liens se resserrent entre eux au fil du temps.

Le bonheur c'est simple comme un bento de Yuzu. 1 / Umetaro Aoi

Manga | 2018

Yuzu est une petite fille qui régale et remonte le moral de ses clients dans sa boutique de bento, située dans la ville de Mugi. Avec des recettes de bento. Electre 2018

Food wars !. 1 / scénario Yuto Tsukuda

Manga | 2014

Sôma se prépare depuis toujours à prendre la succession de son père dans leur restaurant familial. Mais lorsque ce dernier accepte un poste dans un palace new-yorkais, le jeune garçon est envoyé dans une école culinaire pour y fai...

Le chef de Nobunaga

Manga | 2014

Mes petits plats faciles by Hana. 1 / scénario Masayuki Kusumi

Manga | 2013

En l'absence de son mari, muté temporairement à Tokyo, Hana se prépare des petits plats rapides avec les restes du placard et du réfrigérateur.

Un amour de bentô. 1 / illustrations Nao Kodaka

Manga | 2012

Saé est une jeune collégienne qui découvre que le bentô est l'allié des filles amoureuses. Bien qu'elle ne soit pas bonne cuisinière, avec l'aide de son ami Yûki et de sa soeur Shiori, Saé aide ses copines à séduire les garçons do...

Le gourmet solitaire / Jirô Taniguchi, Masayuki Kusumi

Manga | 2005

On ne sait presque rien de lui. Il travaille dans le commerce mais ce n'est pas un homme pressé. Il aime les femmes mais préfére vivre seul. C'est un gastronome mais il apprécie par-dessus tout la cuisine simple des quartiers popu...

Les gouttes de Dieu. 1 / Tadashi Agi et Shu Okimoto

Manga | 2008

Le testament du célèbre oenologue Yutaka Kanzaki stipule que sa très riche cave reviendra à celui de ses fils qui saura résoudre 12 énigmes sur 12 vins et identifier le 13e vin, Gouttes de Dieu. Shimizu qui travaille dans une bras...

J'aime les sushis. 1 / Ayumi Komura

Manga | 2010

Hanayu, étudiante en lycée hôtelier, doit hériter de la pâtisserie familiale, mais son rêve est de devenir maître sushi. Or, il y a dans sa classe le gentil Hayato, le fils d'un célèbre maître sushi, et qui, lui, aspire à être pât...

Les nuits d'Aksehir. 1 / Raku Ichikawa

Manga | 2017

Ayako, une jeune étudiante en école de mode à Tokyo, se sent démotivée. Un jour elle rencontre Hodja, un immigré turc qui lui propose d'être serveuse dans un petit restaurant de Shinjuku. Elle y découvre les charmes de la culture ...

La cantine de minuit. 1 / Yaro Abe

Manga | 2017

La cantine de minuit est un petit restaurant situé au fond du quartier de Shinjuku. De minuit à sept heures du matin, le patron prépare des plats traditionnels. Prix Shigakukan du meilleur manga 2009, prix Asie de la critique ACBD...

Au Japon ceux qui s'aiment ne disent pas je t'aime / Elena Janvier

Livre | 2011

Ecrit sous forme de dictionnaire, cet essai pointe les différences entre les civilisations française et japonaise qui étonnent, désarment ou forcent l'admiration. Un éclairage sur la culture et la vie quotidienne au Japon, la faço...

Oeuvres. 1 / Junichiro Tanizaki

Livre | 1997

Le goût du saké / film de Yasujiro Ozu

DVD | 1962

Shuhei Hirayama vit avec sa fille Michiko. L'exemple d'un de ses professeurs, qu'il retrouve lors d'une soirée où l'on boit du saké et qui s'accuse d'avoir provoqué le malheur de sa fille, pousse Hirayama à marier sa propre fille....

Voyage à Tokyo / Yasujiro Ozu

DVD | 2007

Un couple de personnes âgées rend visite à leurs enfants à Tokyo. D'abord reçus avec les égards qui leur sont dûs, ils deviennent bientôt dérangeants dans leur vie quotidienne.