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Petits vapeurs : banh baos, gyozas et autres petites bouchées / Isabelle Guerre
Livre
Edité par Larousse - 2017
25 recettes de petits plats cuits à la vapeur, d'inspiration asiatique mais adaptés aux produits disponibles sur le marché français. Electre 2017
Voir la collection «Mes petites envies»