Cuisiner coréen pas à pas / recettes d'Emily Ezekiel

Livre

Ezekiel, Emily. Auteur

Edité par Marabout - 2012

Une sélection de 80 recettes de cuisine coréenne à réaliser en suivant les étapes photographiées pas à pas : nouilles de patate douce au crabe, soupe au riz et aux haricots rouges, canard laqué au soja, miso coréen, nori croustillant, kimchi de chou chinois, etc.

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